Кухня и культура: испанские слова

B1 Средний уровень · 12 слов

Научитесь объяснять рецепт и рассказывать о кулинарных традициях Испании. Слова с артиклем, переводом и примерами — нажмите «Тест», чтобы проверить себя.

Слова темы «Кухня и культура»

el ingrediente — ингредиент
- Necesitamos pocos ingredientes.
  Нам нужно немного ингредиентов.
- ¿Qué ingredientes lleva la tortilla?
  Какие ингредиенты входят в тортилью?
- Compré todos los ingredientes para la cena.
  Я купил все продукты для ужина.
la sartén — сковорода
- La sartén está muy caliente.
  Сковорода очень горячая.
- Preparo la tortilla en la sartén.
  Я жарю омлет на сковороде.
- Necesito una sartén grande.
  Мне нужна большая сковорода.
el aceite de oliva — оливковое масло
- En el sur de España se usa mucho aceite de oliva.
  На юге Испании используют много оливкового масла.
- Echa un poco de aceite de oliva a la ensalada.
  Полей салат небольшим количеством оливкового масла.
- Desayuno pan con tomate y aceite de oliva.
  На завтрак я ем хлеб с помидором и оливковым маслом.
la tapa — тапа, закуска к напитку
- En Granada te ponen una tapa gratis con cada bebida.
  В Гранаде к каждому напитку дают бесплатную закуску.
- Pedimos varias tapas para compartir.
  Мы заказали несколько закусок на всех.
- ¿Cuál es la tapa más famosa de este bar?
  Какая тапа в этом баре самая знаменитая?
la sobremesa — беседа за столом после еды
- Los domingos la sobremesa dura hasta las seis.
  По воскресеньям посиделки после обеда длятся до шести.
- En la sobremesa mi tío cuenta historias de su juventud.
  После еды за столом дядя рассказывает истории из молодости.
- Me encanta la sobremesa con café y buena conversación.
  Обожаю посидеть за столом после еды с кофе и хорошей беседой.
el guiso — рагу, тушёное блюдо
- En invierno mi madre prepara un guiso de lentejas.
  Зимой мама готовит тушёную чечевицу.
- Este guiso de pollo está todavía mejor al día siguiente.
  Это рагу из курицы на следующий день ещё вкуснее.
- Mi abuelo hace un guiso de patatas buenísimo.
  Дедушка готовит потрясающее рагу из картошки.
sabroso — вкусный, сочный
- Este gazpacho está muy sabroso.
  Этот гаспачо очень вкусный.
- La comida peruana es muy sabrosa.
  Перуанская кухня очень вкусная.
- Con un poco de limón el pescado queda más sabroso.
  С капелькой лимона рыба получается вкуснее.
picar — мелко нарезать
- Pica el ajo y la cebolla muy finos.
  Мелко порежь чеснок и лук.
- ¿Me ayudas a picar la cebolla?
  Поможешь мне мелко нарезать лук?
- Pica un poco de perejil y añádelo al final.
  Мелко порежь немного петрушки и добавь в конце.
freír — жарить
- Frío las patatas en aceite de oliva.
  Я жарю картошку на оливковом масле.
- Mi madre fríe el pescado con poco aceite.
  Моя мама жарит рыбу с небольшим количеством масла.
- Fríe los huevos dos minutos.
  Жарь яйца две минуты.
el plato típico — национальное (типичное) блюдо
- La paella es el plato típico de Valencia.
  Паэлья — типичное блюдо Валенсии.
- ¿Cuál es el plato típico de tu región?
  Какое типичное блюдо в твоём регионе?
- En México probamos muchos platos típicos.
  В Мексике мы попробовали много национальных блюд.
el ajo — чеснок
- Esta salsa lleva mucho ajo.
  В этом соусе много чеснока.
- Corta dos dientes de ajo.
  Нарежь два зубчика чеснока.
- A mi novio no le gusta el ajo.
  Мой парень не любит чеснок.
hervir — кипеть, варить
- Cuando el agua hierve, añado la pasta.
  Когда вода закипает, я добавляю пасту.
- Hierve el agua para el té.
  Вскипяти воду для чая.
- Las patatas tienen que hervir veinte minutos.
  Картошка должна вариться двадцать минут.

Тест: переведите слова

Продолжить тему

Текст для чтения: «La tortilla de mi abuela»с этими словами, переводом и вопросами
Повелительное наклонение в испанскомграмматика этой темы
Subjuntivo в испанском: желанияграмматика этой темы